Die Bäckerei Lang GmbH hat ihren Sitz in St. Anton im Montafon. Gemeinsam mit der Bäckerei haben wir einen Shopmitarbeiter für den Verkauf gefunden und eine Karriereseite gebaut. Aktuell suchen wir für den Betrieb einen Backstubenleiter. Die Story beschreibt die Zusammenarbeit bis hierher.
Bäckerei, Café und Verkauf im Montafon und im Bregenzerwald
Die Bäckerei Lang sitzt am Kirchweg in St. Anton im Montafon. Ein zweiter Standort liegt in Alberschwende im Bregenzerwald, dazu kommt eine Verkaufsstelle in Gaschurn. Angeboten werden Frühstück und Jause, Schnitten und Kuchen sowie Vollwertbrote. Zum Betrieb gehört auch ein Café.
Geöffnet wird um sechs Uhr früh. Dieser Arbeitsbeginn passt nicht für jeden, und im Lebensmittelhandwerk sind Mitarbeiter für den Verkauf ohnehin schwer zu finden. In einem Tal ist außerdem die Zahl der Menschen begrenzt, die einen kurzen Arbeitsweg haben.
Der Arbeitsmarkt gibt wenig her, im Tal noch weniger
Im WKO Fachkräfte-Radar geben über drei Viertel der mehr als 2.100 befragten Betriebe an, den Fachkräftemangel zu spüren. 56 Prozent spüren ihn stark oder sehr stark. 56 Prozent verlieren Umsatz, weil Personal fehlt. Eine Bäckerei merkt das unmittelbar, wenn eine Verkaufsstelle später aufsperren muss.
Die bundesweite Mangelberufsliste 2026 zählt 64 Berufe. Sie alle erfüllen dasselbe Kriterium: weniger als 1,5 Arbeitsuchende je offener Stelle, die beim AMS gemeldet ist. In einer Region wie dem Montafon kommt die Geografie dazu, weil kaum jemand für eine Stelle im Verkauf täglich aus einem anderen Tal anreist.
Was wir für die Bäckerei Lang umgesetzt haben
Für den Shopmitarbeiter haben wir eine Kampagne aufgesetzt, die sich an Menschen aus dem Tal richtete. Unser System hat nach Personen mit Verkaufserfahrung im Umkreis von St. Anton im Montafon gesucht. Über mehr als 30 Kanäle und Empfehlungen haben wir auch jene erreicht, die nicht aktiv auf Jobsuche waren. Den frühen Arbeitsbeginn haben wir offen genannt, damit sich nur meldet, wer damit gut leben kann.
Dazu haben wir die Karriereseite der Bäckerei gebaut. Sie zeigt den Betrieb als Arbeitgeber und sammelt alle offenen Stellen. Jede Bewerbung hat unser Team telefonisch nachgefasst und Eignung, Wohnort, Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung geklärt. Lebenslauf und Gesprächsnotiz gingen gemeinsam an die Bäckerei.
- Karriereseite haben wir für die Bäckerei Lang gebaut, als festen Ort für alle Stellen des Betriebs.
- AdVentory hat die Stelle im Umkreis von St. Anton im Montafon ausgespielt und Menschen mit Verkaufserfahrung angesprochen.
- Kurzbewerbung in wenigen Klicks hat die Hürde niedrig gehalten, ganz ohne Anschreiben.
- Telefonische Vorqualifizierung durch unser Team hat vorab geklärt, ob Arbeitsweg und Arbeitszeiten passen.
- AdVentory OS zeigt der Bäckerei alle Bewerbungen für Verkauf und Backstube an einem Ort.
Eine Stelle besetzt, der Backstubenleiter ist in Besetzung
Die Bäckerei Lang hat einen Shopmitarbeiter für den Verkauf eingestellt. Jede Bewerbung kam mit Lebenslauf in unser System. Die Bäckerei hat nur mit Kandidaten gesprochen, die wir zuvor am Telefon geprüft hatten.
Die Zusammenarbeit geht weiter. Derzeit läuft unsere Kampagne für einen Backstubenleiter, diese Stelle ist in Besetzung. Die Karriereseite und die Kontakte aus der ersten Kampagne helfen uns jetzt bei der zweiten Suche. Wer die Bäckerei schon als Arbeitgeber wahrgenommen hat, schaut bei einer neuen Stelle eher noch einmal hin, und die Seite zeigt Verkauf und Backstube nebeneinander.
Was andere Betriebe daraus lernen können
Arbeitszeiten ehrlich nennen
Ein Beginn um sechs Uhr früh ist für manche ein Ausschlussgrund und für andere ein Vorteil. Schreiben Sie die Zeiten in die Anzeige, dann melden sich die Richtigen.
Im eigenen Tal suchen
Begrenzen Sie die Suche auf einen Umkreis, der im Winter wie im Sommer zumutbar ist. Ein Mitarbeiter mit zehn Minuten Arbeitsweg bleibt eher als einer mit einer Stunde.
Alle Stellen an einem Ort zeigen
Wer sich für den Verkauf interessiert, kennt vielleicht jemanden für die Backstube. Eine Karriereseite mit allen offenen Stellen macht solche Empfehlungen möglich.
