Das ADEG Kaufhaus Kurzmann liegt am Marktplatz in Heiligenkreuz am Waasen in der Südsteiermark. In der Zusammenarbeit mit dem Markt haben wir eine Stelle besetzt, die Verkauf und Feinkost verbindet: Ein Einzelhandelskaufmann und Feinkostmitarbeiter wurde eingestellt. Die Story zeigt, wie wir für einen selbstständigen Kaufmann am Land Personal gefunden haben.
Ein Kaufhaus am Marktplatz mit bedienter Feinkost
Das ADEG Kaufhaus Kurzmann liegt am Marktplatz 1 in Heiligenkreuz am Waasen und wird als selbstständiger ADEG Markt geführt. Gesucht war ein Einzelhandelskaufmann, der auch in der Feinkost arbeitet. Dort werden Wurst, Käse und Gebäck frisch bedient.
Diese Arbeit verlangt Warenkunde, Hygiene und sicheren Umgang mit Kunden. Feinkostmitarbeiter mit Erfahrung sind im Lebensmittelhandel sehr gefragt. Sie sind fast immer beschäftigt und bewerben sich selten von sich aus. Für einen einzelnen Markt in einer kleinen Gemeinde kommt dazu, dass das Einzugsgebiet überschaubar ist. Die passende Person muss in der Nähe wohnen, und davon gibt es nicht viele.
Auch der Handel findet schwer Personal
Fachkräftemangel wird oft mit Technik und Handwerk verbunden. Das Fachkräfte-Radar der WKO zeigt ein breiteres Bild. Unter über 2.100 befragten Betrieben spüren mehr als drei Viertel den Mangel, 56 Prozent stark oder sehr stark. 56 Prozent melden Umsatzeinbußen, weil Personal fehlt.
Die bundesweite Mangelberufsliste 2026 umfasst 64 Berufe. Sie erfasst Berufe, bei denen auf eine beim AMS gemeldete offene Stelle weniger als 1,5 Arbeitsuchende kommen. In einem Markt mit bedienter Theke zeigt sich fehlendes Personal sofort: Die Feinkost kann nur offen haben, wenn jemand dahintersteht, der die Ware kennt.
Was wir für ADEG Kurzmann umgesetzt haben
Wir haben die Stelle als Kampagne aufgesetzt und im Umkreis von Heiligenkreuz am Waasen geschaltet. Unser System hat nach Einzelhandelskaufleuten mit Erfahrung in der Feinkost gesucht. Über mehr als 30 Kanäle, die Karriereseite und Empfehlungen haben wir auch Menschen angesprochen, die in fester Anstellung sind und nicht aktiv suchen. Gerade sie waren für diese Stelle wichtig, weil erfahrene Feinkostkräfte kaum je ohne Arbeit sind.
Wer Interesse gezeigt hat, wurde von unserem Team angerufen. Wir haben geklärt, welche Erfahrung an der Theke vorhanden ist, wo jemand wohnt, wann die Person verfügbar ist und welche Gehaltsvorstellung sie hat. Den Lebenslauf haben wir vorab eingeholt und zusammen mit unserer Gesprächsnotiz an den Markt übergeben.
- AdVentureKI hat die Stelle vorab mit über 100 Datenpunkten geprüft und gerechnet, wie wahrscheinlich und wie schnell sie in der Region zu besetzen ist.
- AdVentory hat 850.000 Profile im DACH-Raum nach Einzelhandelskaufleuten mit Feinkosterfahrung durchsucht, eingegrenzt auf den Umkreis des Marktes.
- Kurzbewerbung in wenigen Klicks hat es Beschäftigten im Handel leicht gemacht, sich ohne Anschreiben zu melden.
- Telefonische Vorqualifizierung durch unser Team hat Eignung, Wohnort, Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung geklärt.
- AdVentory OS hat dem Markt alle Bewerbungen und nächsten Schritte an einem Ort gezeigt.
Eine Stelle besetzt: Einzelhandelskaufmann und Feinkostmitarbeiter eingestellt
ADEG Kurzmann hat die Stelle besetzt. Ein Einzelhandelskaufmann und Feinkostmitarbeiter wurde eingestellt. Der Markt hat von uns vorgeprüfte Kandidaten mit Lebenslauf und Gesprächsnotiz bekommen.
Ein selbstständiger Kaufmann steht selbst im Geschäft und hat keine Abteilung, die Bewerbungen bearbeitet. In der Zusammenarbeit haben wir deshalb alles übernommen, was vor dem Kennenlernen liegt. Im Markt blieb nur das Gespräch mit Menschen, die für die Feinkost wirklich in Frage kamen.
Was andere Betriebe daraus lernen können
Die Theke als Fachstelle ausschreiben
Feinkost ist ein Beruf mit Warenkunde. Schreiben Sie die Stelle so aus, dass erfahrene Kräfte sich als Fachleute angesprochen fühlen und nicht als Aushilfe.
Arbeitszeiten offen nennen
Im Handel entscheiden Dienstzeiten oft über die Zusage. Nennen Sie Öffnungszeiten und Samstagsdienste gleich in der Anzeige.
Die Nähe zum Wohnort betonen
Ein kurzer Arbeitsweg ist für Beschäftigte im Handel viel wert. Zeigen Sie, wo der Markt liegt, und suchen Sie zuerst in den Nachbargemeinden.
